:李雅佳

主料:黑木耳25克 辅料:野山椒8个、小米椒5个 调料:食盐1茶匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、米醋1汤匙、泡椒水400克、白糖1茶匙

的做法:1.将木耳用清水泡发20分钟,然后用水洗净沥水2.将木耳冷水入锅,水开后大约煮3分钟至熟3.木耳捞出,沥干水,晾凉4.把野山椒和小米辣切成小段,大蒜切成末5.用大容器,倒入野山椒水,没住木耳,放入野山椒和小米辣6.调入盐、白糖、米醋、大蒜、鸡精,拌匀后,浸泡1小时以上,可取出食用

爽口木耳

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文章来源:中华美食网

来源:中华美食网2013-07-02 19:13进入论坛