—— 素人?素心?素生活 为大众的健康快乐生活而积极作为 每天为您分享素食健康资讯,传播生命正能量 投稿及合作 ——、 凉拌银耳魔芋食材:魔芋一盒,银耳半朵,胡萝卜少许,黄瓜少许,糖1/4匙(为了更好减肥可省略糖),盐1/4匙,生抽2小匙,陈醋1大匙,辣椒油少许(可省略)制作方法:1.银耳提前半小时用冷水泡发,然后撕成小块,烧开一锅水,先把银耳放入焯烫一下捞出过冷水(如果不过冷水银耳会变粘)。然后把魔芋结也放进去焯烫至水再次开起,也捞出过下冷水待用;2.胡萝卜和黄瓜都先切斜片然后切丝,如果不习惯吃生胡萝卜就把胡萝卜丝也烫一下;3.魔芋结,银耳,胡萝卜黄瓜丝一起,加盐糖,生抽陈醋辣椒油拌匀即可。(来源于网络,版权归原作者所有,如需删除,请联系我们,感谢!) 素食|健康|公益 |