材料：白菜、豆泡、黑木耳、油、泡椒、豆瓣酱、鸡精、小葱

做法：

1.白菜切片洗净，黑木耳用清水泡发后摘选干净，准备豆泡

2.葱梗切段，葱花、豆瓣酱、泡椒段准备

3.热锅温油下豆瓣酱爆出红油再把泡椒和葱梗加入爆香

4.倒入白菜和黑木耳不断的煸炒出水变软

5.加入小油方和少许开水盖上烧熟

6.之后加入白糖、鸡精调味后熄火出锅

7.盛入盆中撒上葱花上桌

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