1.将黑木耳放入温水中泡发,择去蒂,出去杂质,撕成小片大米用水冲干净,浸泡

黑木耳;红枣;大米;冰糖

步骤:

4.大火煮开,改为小火煮15分钟(大火转换为小火可以煮出粥的清香)

2.锅中放入1000ml水,黑木耳,红枣洗净放入锅内开始煮

5.放入冰糖,用勺子搅拌5分钟即可食用(勺子搅拌可以使粥出稠,还可以防止粘锅)

食材:

3.水煮开后,放入大米,用勺子搅拌下,防止粘锅

黑木耳性干味平,能凉血止血,清肺益气红枣补脾胃虚弱,治血虚萎黄、血小板缺少症等,两者配合,调理气血,滋阴润肺,清热解暑