野生黑木耳具有活血，滋肾养胃，软化血管，降血脂等各种功效，是很好的养生食材，常吃可以清理消化道，推荐炝炒野生黑木耳，保留了黑木耳的的原汁原味，吃起来口感更好。

主料：

野生木耳50克

辅料：

芦笋碎丁泡椒盐生抽葱姜

做法：

1把木耳提前泡发。

2准备好泡椒和葱片。

3泡发的木耳撕成小朵。

4小朵木耳焯水后沥干水分。

5另起锅，注入油，下入泡椒煸炒。

6下入葱片继续出香味。

7倒入沥干水分的木耳。加入生抽翻炒均匀。

8为了增加色彩我添加了一点绿色芦笋丁，

9加入盐调味即可。

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