3、另将勺内加色拉油烧六成热,下入山药炸呈金黄色捞出

做法:

做法:

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6.小火煮一小时后,再放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可

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1.山药去皮切块,用水泡洗,沥干水分,拍上少许干淀粉;把鸡蛋打入碗内,加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊,把山药一一放入挂糊;

山药炖牛肉

做法:

2.锅内倒入油,烧热,放入山药,炸至金黄脆硬时捞起沥油;

4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火

枸杞木耳炒山药

3.调味、撒葱花炒匀即可

材料:排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量

1、山药洗净,用蒸东北木耳品种锅蒸熟去皮,切小块

2荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清;

主料:牛肉500克配料:山药300克

南瓜炒山药

材料:南瓜,山药,盐,鸡精,葱花

做法:

2.炒锅入油,先放入南瓜炒熟,再倒入山药

2.山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块

做法:

1.山药去皮切粗丁;四季豆放入加盐的沸水中汆烫至翠绿,备用

2.鸡胸肉洗净沥干,切成一口大小,以盐、胡椒粉、太白粉抓匀,再放入沸水中汆约烫1分钟,捞起沥干备用

5.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美醋不要加多了,否则排骨就该变味了

材料:山药200克鸡蛋1个面粉10克淀粉50克食用油500克(实耗80克)白糖5大匙

1.南瓜山药去皮切片

做法:

1、牛肉切成块,山药去皮切滚刀块

山药含有皂甙木耳的栽培技术、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素c等营养成分山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质,为病后康复食补之佳品山药几乎不含脂肪,所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化食用山药还能增加人体t淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老山药可促使机体t淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老这也证明了“常服山药延年益寿”的说法是科学道理的

材料:山药300公克,四季豆5支,鸡胸肉150公克,蒜末少许,姜末少许,辣椒末少许,太白粉适量,胡椒粉适量,盐适量,糖醋酱5大匙

材料:山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克

3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡凉拌木耳的家常做法沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净

【慧聪制药工业网】山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效

做法:

5然后放入荷兰豆,加2大勺清水翻炒2分钟,最后加盐和枸杞炒匀即可

2、除蜂蜜外全部材料一起放入搅拌机,搅打均匀倒出后按自己口味加入蜂蜜

3.将锅洗净,加入清水、白糖,用小火炒至两面金黄起小泡时,放入炸好的山药炒匀,盛入抹好油的盘内,配上一碗凉水即可

材料:山药100克,自制草莓酱3大勺(或新鲜的草莓),酸奶200克,冷矿泉水适量(调整浓稠度),蜂蜜少许

山药草莓优格乳

山药排骨汤

拔丝山药

1黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵;

5、山药下入沙锅内,加精盐继续炖熟烂,加鸡油、味精木耳有几个品种烧开即成

2、勺内加水烧开,下入牛肉块焯透捞出

山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性本品含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,所以有很好的减肥健美的功效

1.排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量

4、沙锅内放入葱段、姜块、料酒、酱油、白糖、鲜汤,下入焯好的牛肉块,小火炖至八成熟

4.于作法3锅中,放入姜末、蒜末、辣椒末炒香,再加入作法2的鸡胸肉及糖醋酱拌炒至入味

调料:料酒15克,酱油15克,精盐3克,白糖5克,鲜汤600克,葱段15克,姜块25克,鸡油25克,色拉油750克

3.热锅,倒入适量油,加入作法1的山药丁,煎至各面均上色,捞起备用

3山药洗净去皮切片,浸入加入花菇白醋的清水里防止氧化变黑;

4炒锅烧热加油至7成热,放入山药和木耳翻炒;

糖醋山药

5.再于作法4中加入作法1的四季豆拌炒一下即可