食材明细 5.倒入百合一同爆炒片刻,根据自己口味放盐,生抽,牛肉粉调味 制作步骤 木耳炒百合 黑木耳 干百合 小葱 盐 牛肉粉 生抽 水淀粉 4.倒入泡好的黑木耳爆炒 木耳炒百合做法小贴士 1.黑木耳用水浸泡24小时左右泡发,中间换水2-3次,夏天天气太热的话最好放入冰箱泡发 6.出锅前用水淀粉勾薄芡即可 木耳那些让人眼前一亮的吃法大放送 *牛肉粉可以用鸡精代替 木耳炒百合 木耳味道鲜美,可素可荤,营养丰富木耳味甘,性平,能益气强生,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,同时对高血压患者也有一定帮助夏季,凉拌酸辣木耳更是很多人的最爱,柔软而富有弹性的口感,丰富的营养,爽口开胃的味觉刺激,白木耳无一不使其成为了这个季节的明星 2.百合用水泡发 3.锅内倒油,烧热后放入小葱爆香 *没有太大技术含量的菜,全程大火爆炒即可 |