主料:白菜、木耳、 配料:姜丝、花椒、八角、老抽、白糖、醋、蘑菇精 做法: 1、白菜用手撒片; 2、木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,姜切丝; 3、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀; 4、白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量; 5、放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、蘑菇精翻炒均匀,出锅即可。 ---------杭州灵隐寺---------- 查看历史内容 请点右上角,选择 内容分享 请点右上角,选择 ------------订阅方法----------- |