杨忠文说,下一步农场想扩大规模,再多建几个大棚,让更多朋友来尝到新鲜的黑木耳,他们还想把这种成功的经验与大家分享,去更好地推广,和大家一起共同致富

杨忠文说,他从小生活在北方,家里边也种过黑木耳,但种法是传统模式,占地面积也比较大,产量也不高,现在都是在发展高效农业,他们就想尝试把黑木耳和高效农业相结合

据了解,种植基地春、秋两季鲜木耳总产量预计达到4万公斤,每公斤20元,生长期可以持续到十一月下旬

为提高产量,杨忠文采用立体栽培模式,在相同面积下,使摆放数量达到传统地栽木耳的4到5倍,同时在菌棒的选择上也下足了功夫

杨忠文告诉记者,鲜木耳比干木耳的营养价值更好,因为它里边的胶原蛋白等一些微量元素没有被破坏,采木耳的品种摘回到家里以后用开水焯一会儿,凉拌炒菜即可食用

杨忠文说,刚开始农场想发展一些传统园林或其他的市场,后来感觉也没有什么特色,经过考察他们发现这里的气候特别适合黑木耳生长,而且在威海也是首家,其它地方还没有种植过,他们就想尝试一下

杨忠文介绍,过去我们食用的都是晾干的黑木耳,黑木耳种植基地的建设,让市民在家门口就可以吃到新鲜黑木耳

走进界石镇禾润生态农场黑木耳种植基地,一排排摆放整齐的木耳菌棒上结满了黑黝黝的木耳农场负责人杨忠文介绍,界石镇三面环山,一面临水,气候宜人,空气质量优良,特别适合黑木耳生长

文登网讯(记者 蔡欣颖)黑木耳又名黑菜、桑耳,多产于是东北,由于其营养价值丰富,口味鲜美,具有降低血粘稠、黑木耳软化血管、减少心血管病发生等多种功效,被誉为“素中之王”2014年10月份,界石镇禾润生态农场开始引进种植黑木耳,经过半年的悉心培养,黑木耳已经在文登安家落户

2014年10月份,杨忠文成立禾润生态农场,建起首个黑木耳种植基地,在种植过程中他发现,传统种植方式弊端太多,并不能满足生产需要

文登区界石镇禾润生态农场技术员秦洪海说,菌棒是以木屑为主材料,辅料是由其它营养成分、石膏、白灰制作而成的,菌棒用完之后可以放到农田地里作为有机肥料