干木耳20g

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2. 锅烧开水,隔水中火蒸15分钟,打开锅盖,用筷子尖刺入鸡块,轻而易举刺入则可熄火,洒上元荽丝,盖上锅盖半分钟后可出锅鸡肉香混合元荽的香味,加上木耳特有菌类的香气,令人食指大动,开动咯!

大芦花鸡半只约2斤重

关于的

1. 鸡斩块,木耳开水泡开,沥干水将鸡块,木耳混在一起,加入姜丝,适量盐,白糖,料酒,生粉,花生油,用筷子搅拌均匀,洒红辣椒圈

难度:切墩(初级)

主料

小红辣椒2个

时间:30–60分钟

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木耳蒸大芦花鸡的做法步骤

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分类: 禽类午餐

红枣8个

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