木耳营养功效多这些美味家常做法你会几个_品种分类_

医院订阅哦！↑大家都知道黑木耳有着非常好的养生功效，比如能够补血养颜、清热解毒、润肺防癌等。木耳做法很多，下面这些美味的家常做法，你又会几个呢？下面一起来看看吧!鱼香肉丝材料：里脊肉，笋，木耳，盐，葱姜蒜，醋，剁椒，淀粉，食用油，水淀粉，郫县豆瓣酱、胡椒粉。做法：1、将木耳洗净后用水泡发切丝备用，笋洗净后切丝放入热水中焯5-6分钟捞出备用。2、里脊肉切丝放入碗内加入胡椒粉腌制十分钟备用。3、锅内放油加热后将葱姜蒜末放入爆香后倒入剁椒、豆瓣酱继续翻炒均匀。4、然后将肉丝、笋丝、木耳丝放入炒至八成熟后加入水淀粉进行勾芡在放盐调味翻炒一分钟即可出锅食用。木须肉片材料：瘦猪肉，木耳，黄瓜，西红柿、鸡蛋，葱，姜，料酒，酱油，蚝油，淀粉，水，盐，五香粉，油做法：1、瘦猪肉切片后放入碗内，加入料酒、酱油、淀粉、清水搅拌均匀后腌制20分钟。2、木耳洗净泡发后掰成小块，黄瓜、西红柿洗净切成菱形片备用，葱姜切沫备用。3、鸡蛋放入碗搅拌均匀后，先放入锅内炒熟捞出。4、锅内放油将腌制好的猪肉炒至变色后捞出。5、锅内重新放油将葱姜和五香粉倒入炒香后加入木耳、黄瓜、西红柿、肉片、鸡蛋一起翻炒均匀后，加入酱油、蚝油、盐调味即可出锅食用。木耳炒鸡蛋材料:木耳、鸡蛋、青红椒、葱盐、鸡精做法：1、木耳洗净后泡发掰成小块备用，青红椒洗净切块备用。2、鸡蛋打入碗内后搅拌均匀，锅内放油加热先将鸡蛋炒熟后捞出备用。3、锅内重新放油加热后倒入葱花、青红椒炒出香味后加入木耳、鸡蛋炒匀等待食物完全熟了以后加盐调味出锅即可。生椒凉拌黑木耳材料：木耳，小红椒，蒜，白糖，白芝麻，葱，醋，香油，生抽。做法：1、木耳洗净放入温水内泡发后掰成小朵备用，小红椒洗净切碎备用。2、锅内放入清水烧开后将木耳放入焯一分钟后捞出。3、取一干净的小碗放入糖，醋，生抽和香油以及小红椒碎、葱蒜沫放入搅拌均匀。4、将木耳放入盘内倒入调料汁撒上芝麻即可。黑木耳排骨汤材料：木耳、排骨、土豆、盐、葱做法：1、木耳洗净泡发后掰成小块备用，土豆去皮洗净切块备用。2、排骨切成段洗净后放入热水中焯一下去掉血水以及浮沫后捞出。3、锅内加水将所有食材放入大火烧开后转小火慢炖至熟后，出锅前加入盐和葱花调味即可。完

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