时间:2015-6-4来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
但是,铺天盖地的信息究竟哪些才靠谱?日前,高圆圆的私人营养师、毕业于四川大学华西临床医学院和清华大学公共健康研究中心的著名营养师顾中一推出了自己的新书《顾中一说:我们到底应该怎么吃》,从生活细节出发讲起了健康饮食

已经传了十余年

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鱼翅里面有点啥?

鱼翅就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,真的是营养珍品么?看看顾中一怎么说的:“大价钱买来的一碗鱼翅也远不如花一块钱吃一个鸡蛋”顾中一在书里写道,从营养学的角度来看,鱼翅就是胶原蛋白含量较高,但其氨基酸的组成与人体的需要有很大差异而且吃鱼翅的同时,你还要考虑下食品安全的问题,鱼翅中容易含有大量重金属,“你以为你吃下去的是健康,其实是毒物”

微博上、微信朋友圈中,木耳的特征越来越多的养生知识被频频转发昨日,顾中一在微博上接受了媒体访谈,回答网友们在健康饮食方面的疑问当然,辟谣也是他在书里着重写的一个部分

鱼翅营养丰富,木瓜丰胸,黑木耳清肺……这些隔段时间又会通过各种渠道传播一次的说法,大家或许都听到过,算算已经传了十余年当然,顾中一明确表示,这些都是不靠谱的

有些流言


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