黑木耳炒芹菜

黑木耳是木耳科真菌木耳、毛木耳及皱木耳的子实体黑木耳味甘,性平,能补益气血,润肺止咳,止血,降压,抗癌主治气血亏虚,肺虚久咳,咯血,衄血,痔疮出血,高血压,子宫颈癌,食道癌,跌打伤痛经常食用黑木耳,能令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血,对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能黑木耳中所含成分具有抗肿瘤活性,对某些肿瘤具有一定的防治效果

功效:补肝肾、降血压

材料:

新鲜木耳中含有一种叫“卟啉”的物质,人在吃了新鲜木耳后,经阳光照射可发生植物日光性皮炎,引起皮肤红肿、痒痛,产生皮疹、水泡等所以,在食用时,最好选择干木耳浸泡干木耳最好换两到三遍水,最大限凉拌木耳怎么做度地去除有害物质

黑木耳用清水发透去蒂根;芹菜洗净后切成段;杜仲烘干研成细粉;姜切片;葱切段;蒜去皮,切片将炒锅置武火上烧热,加入植物油,待油烧至六成热时,放入姜片、葱段、蒜片爆香后,放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒熟即成

黑木耳色泽黑褐,质地柔软,是质优味美的胶质食用菌和药用菌,营养丰富,可素可荤,可食可药,在中国人的餐桌上,是不可或缺的重要食材有“素中之荤”的美誉,在世界上被称为“中餐中的黑色瑰宝”

大蒜(白皮)15克盐5克植物油50毫升

黑木耳有活血抗凝的作用,孕妇不宜多吃虚寒溏泄者也应慎服

黑木耳色泽黑褐,质地柔软,是质优味美的胶质食用菌和药用菌,营养丰富,可素可荤,可食可狗的形态特征药,在中国人的餐桌上,是不可或缺的重要食材有“素中之荤”的美誉,在世界上

原标题:木耳营养价值高:中餐中的黑色瑰宝

烹制:

原标题:木耳营养价值高:中餐中的黑色瑰宝

芹菜200克木耳(水发)30克杜仲10克姜5克大葱10克