作用

1.降低血压

金钱菇能保护及软化血管，具有降低人体血脂和胆固醇的功效。

2.养肝护肝

金钱菇能有助肝脏功能的修复和维护以及肝脏结构。

3.抗衰老

金钱菇中蕴含有对过氧化氢消除的作用。

金钱菇生菜的做法:1.)香菇去蒂洗净擦干，荸荠洗净拍碎、青葱洗净切段备用。2.)美生菜洗净沥干，以手撕成片状川烫热备用。3.)将猪绞肉、荸荠加入调味料白胡椒、酒拌打均匀，填入香菇中煎熟。4.)起油锅爆香葱段，加入拌杯水，再加入鲜美露、香油，将作法3的香菇镶肉放入一起煮入味，加少许太白粉水（份量外）勾芡即可。

金钱菇食疗作用：

　　补脾胃益气食欲减退少气乏力

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长按







































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