做法:1.木耳温水泡发,摘掉老根洗净备用四季豆撕去老筋掰小段洗净备用猪肉洗净切片备用生姜去皮洗净切片备用

5.生姜:一小块

3.猪肉:一小块

6.油,盐,料酒,酱油,蒸鱼豉油,老干妈豆豉辣酱:适量

用料:1.干木耳:一小把

唠唠叨叨:四季豆要炒熟,否则有毒

2.四季豆:十几根

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,是血管和肠道的清道夫

4.干辣椒:三个

2.起油锅,放入干辣椒和姜片煸香,喜辣的小伙伴可以把干辣椒撕成小段再入锅肉片入锅,加一匙料酒,一小匙盐翻炒至断生,再加一匙酱油翻炒几下木耳入锅,炒半分钟放入四季豆,再加一小洋葱拌木耳的做法匙盐,一匙蒸鱼豉油,炒至木耳变软,四季豆变成深绿色加一匙老干妈豆豉辣酱翻炒半分钟出锅即可