FM88.8周一至五17:00

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上周六（1月11日）上午9点，贝琪姐姐带着三组家庭走进了中山市对口帮扶地区农副产品集市，在专人介绍下详细了解了售卖的特色农副产品，为了让三组家庭和现场的顾客更真切地了解产品特色，还安排了现煮帮扶产品环节和顾客试吃环节。

只见烹饪达人在一个饶有特色的乌龙锅里倒入了g东北特色大米、ml矿泉水，盖上木板盖，点燃一块酒精置于锅底，30分钟后，浓郁的米饭香味便透过木板盖的缝隙飘了出来。现场的小朋友们对粒粒分明、香味浓郁的米饭非常喜欢，互相比拼着吃了一碗又一碗；“内行看门道”，征战厨房多年的靓姨们闻着饭香、嚼着米饭的同时还不忘分享煮饭的技巧和推荐集市里优质、特色的大米品种。

在等待米饭煮熟期间，烹饪达人雯姐还将佳木斯产的玉木耳和黑木耳煮熟，让顾客蘸上酱油食用，木耳口感脆爽，收获了一致好评。

为食团成员欧先生对干货有着极大的兴趣，他提到自己本身是做干货生意的，来到帮扶集市后发现这里的干货品种齐全，菇菌类干货也很干净，这样的产品很吸引他。在试吃环节结束后，靓姨们开始选购目标好物，其中一位将两个购物篮塞得满满的靓姨说:“帮扶集市的产品很有特色，价格实惠，包装精美，要给婆婆、妈妈和自己家里都带点，快过年了，也要买一些回去送亲戚、送朋友。”

在很多人固有的印象中，帮扶类、扶贫类产品大多包装简陋、种类少，这使得顾客的购买欲望不强，但中山市对口帮扶地区农副产品集市购物环境敞亮、干净，售卖的农副产品包装精美、种类齐全、营养价值高、价格实惠，顾客的购买欲望自然不会太差。更重要的是，在帮扶集市消费即扶贫，这让扶贫变得人人可为，人人乐为。

注重顾客的味蕾体验，顾客尝过觉得好吃了再买也不迟。

除了在帮扶集市试吃特色产品，贝琪姐姐还和为食团成员们前往了冻品街，看看有什么惊喜。

冻品店铺现场为我们煎了墨鱼扒和水煮章鱼丸，大家都有点喜出望外，比想象中还吃呢，还在店员们的介绍下深挖了许多特色冻品，“买买买”行动不一会儿就安排上了。

由于时间较为匆忙，市场内的汤料城、水果街、年货街等地还未来得及一一前往，但无论何时，只要你亲临市场，美味美食都会在原地等你。

走进菜市场逛一逛、尝一尝，再买上一些“宝藏”食材吧，在结束了一天忙碌工作的傍晚，家人围坐在一起吃着可口的饭菜，尽情享受幸福甜蜜的时光；抑或是在某个清晨，用慢火熬出一锅好粥，配上几样小菜，开启元气满满的一天。

??中山美食游??

调频：FM88.8节目主持：贝琪

节目时间：周一至周五17:00-18:00

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本文由中山Happyradio快乐