立春之后，外界气温变化，很多人需要在这个时候调理自己的身体，选择适当的食物进行养生。作为养生的最佳食材，黑木耳、红枣成为了人们的首选材料，经常被人们摆在餐桌上。

木耳红枣生姜汤这款简单又实用的食疗小方子，把三味食材加一起，能起到补气、补肾、补血、清血管的作用，功效太全了！

黑木耳：清血管、养心

黑木耳色黑补肾，质柔软，能软化血管养心。又因为它是从腐烂的木头上长出来的，为阴中之阳，故又有润肺补肺的功效。由于木耳乃木头之上生长，其禀赋性甚厚，故可养肝木，助肝排毒降浊。

红枣：补血养颜

红枣特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。据《黄帝内经》《本草纲目》记载：“枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。”故红枣是极佳的营养滋补品。

生姜：扩张血管、流通血液

生姜含有生姜素，对心脏、血管均有刺激作用，能使心跳加快、血管扩张，血流加速。生姜里面还含有一种和水杨酸相似的化学物质，可防止血液凝固，对调节血脂、血压、防止血栓形成有良好的效果。

这黑木耳红枣生姜汤，不但对心脑血管有巨大的帮助，而且对五脏都有补益。黑木耳加上大枣与生姜，可调和营卫，补益脾胃。如果是年老体弱之人，还可在木耳汤中适当加约10克的黄芪。血液滋养着我们的全身，常喝木耳红枣生姜汤就能起到通血管、养五脏、开胃健脾的功效。赶快把这个实用的小方子送给身边有需要的朋友吧！

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