马上就入夏了

有人问小编，夏天吃些什么好？

小编毫不犹豫地给他推荐了木耳！

木耳有什么好处呢？

听小编慢慢给你讲

木耳（英文：agaric），种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。

——百度百科

黑木耳含有大量的胶质和蛋白质，能维持皮肤的弹性、延缓衰老，从而到达美容养颜的功效；另外，黑木耳还有大量的维生素E，夏季人体补充足够的维生素E可滋润肌肤、美白护肤，祛除夏季沉淀的黑色素和色斑。

黑木耳含有大量的植物纤维和胶原，它们在人体肠胃中可吸收大量的水分、加快肠胃蠕动，帮助人体排出肠胃中的垃圾和毒素，从而到达润肠通便、预防便秘的作用。

夏季吃黑木耳是提高排毒能力的最好方法。黑木耳具有化解肾结石、胆结石的功能，坚持每天吃一次黑木耳，对预防或缓解体内结石有奇效。

黑木耳含有大量的铁和铜质，有良好的生发黑发的功效，夏季常吃黑木耳，可预防由于精神紧张、营养不良导致的白发、掉发症状。

既然夏天食用木耳有这么多好处，我们应该去哪儿买靠谱的木耳呢？其实小编不说，大家想必也都清楚。吃木耳，当然认准黑龙江啦！

黑龙江省年产各类食用菌万吨以上，占全国资源总量的十分之一。其中黑木耳产量更是占到全国的80%，全球的60%。

黑龙江木耳不仅产量多，而且品质也有保障。在黑木耳栽培温室里，科技感十足的栽培技术随处可见。遍布在温室的立体旋转栽培架，让上面每一个黑木耳菌袋都能收到均匀的光照。温室的智能系统还能够有效的控制温度和湿度，使这里生长出的每一朵黑木耳都有品质保障。这种栽培方式不仅节省土地、用水，还能有效的避免农药的使用，真正地做到了绿色有机。

听我们的记者晓倩讲，在小兴安岭低寒、富氧环境下生长的木耳，富含多种营养元素，它的蛋白质、钙、磷、铁、纤维素含量都十分丰富。看来，还真不能小瞧这小小的木耳呢

记者：叶晓倩、李智博

责编：安菲、姜丞泽

审核：杨凯