养血这款蔬菜要多吃,它是清理血管小能手_地理分布_地理分布

黑木耳是非常受欢迎的一种食材，营养价值很高，富含各种维生素，铁，还有胶质和木耳多糖等水溶性的膳食纤维物质。故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；木耳中的胶质和多糖也能起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。曾高寿岁的杨绛先生，养生秘诀是坚持常吃“木耳棒骨汤”，骨骼尤其硬朗，90岁以后还能弯腰两手着地。还有小品演员宋丹丹，特别注重养生，说每餐必吃木耳。接下来就为大家介绍一道木耳的做法。皮料：面粉克，发酵粉3克，水克。馅料：豆腐克，泡发的木耳克，葱一颗，姜3片，蚝油3大勺。做法：1.将皮料和成光滑的面团，静置做第一次发酵。2.馅料放入切菜器切碎，锅中油热后，放入葱姜末炒出香味。3.倒入豆腐木耳碎，翻炒至水分都蒸发，加入蚝油、盐，拌匀即可。4.发酵好的面团取出，滚成条状，切成小面剂子，擀成包子皮，放上馅料，包成包子。5.放入蒸屉做二次发酵，都涨胖后，放开水的锅里蒸10分钟，关火后等3分钟后再掀盖取出。泡木耳的推荐方法：首先大家需要准备一个能够密封的水杯，往杯子里倒半杯温水，然后再加入一勺面粉，因为面粉它的吸附性是特别强的，在泡发木耳的过程当中还能够清洗木耳，除此之外还可以加上一点白糖，它的作用就是加快泡发木耳的速度。然后，把木耳加进去，将瓶盖拧紧，摇晃两分钟木耳就可以泡发了，而且用这种方式泡出来的木耳，它不仅大还非常软，并且要记得用温水保持木耳的口感。木耳虽然好吃，但是要提醒大家的是，在泡木耳的过程当中，时间一定不能够过长，不然会导致它滋生一些细菌。所以大家用这个方式泡出来的木耳是比较安全的，因为泡发的时间非常的短，大家也不用过于担心。