一、米酒银耳的制作方法 材料:干银耳25克、糯米酒克、白糖克。 二、制作方法 1、银耳用温水泡透,去掉黑根,洗净泥沙,再用开水泡发,使之慢慢地泡胀,用开水氽一下,捞出放在盆子里,加入开水,白糖,上笼蒸烂。 2、走菜时,将蒸好的银耳倒入锅内,加糯米酒烧开,调好甜味,盛入碗内。特点汤浓香甜,富有营养。 想要了解更多酿酒知识、酿酒技术、白酒设备、酒坊加盟、白酒代理等,更多白酒知识可咨询添加杨俊丽。 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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