葡萄、苹果、酸奶等食物，是生活中经常食用的，我们都知道这些食物富含营养，对人体有诸多保健功效，最近，研究人员又发现了一些常见食物的保健新功能，咱们一起来了解一下吧！　　紫薯能缓解肝...

　 素太多，体内不洁 　　说 素那么怕人，其实不过是体内多余的垃圾。来源主要有两个：食物消化、吸收后产生的代谢废物滞留；环境中的各种污染在体内沉积。每人每天都在不断地吸入这些垃圾，五...

　木耳口感细嫩、味道鲜美，更难得的是营养还格外丰富。它不但能为菜肴大添风采，而且能防治贫血、养血驻颜、祛病延年，还能增强人体免疫力，经常食用甚至能防癌抗癌。　　不过，如果烹饪方法不对...

　今天介绍3例黑木耳降脂的食疗方，是在家居厨房中容易做的，原料易得，简单好做，但组合起来就是非常有效的降脂食疗方了。　　木耳汤 　　材料：木耳25克、豆腐200克。　　调料：盐少许、...

　男士女士身体容易缺少的营养物质各不相同。　　女人有月经，会导致铁元素流失，尤其经血量大的女性容易出现贫血、脸色苍白、疲倦、抵抗力变弱的情况。需要从饮食中补充铁，餐桌上应多出现木耳、...

淮山有益气养精、补脾肺肾等功效，而木耳则有助于养血驻颜，加上枸杞，养胃功效更佳。喜欢爽脆、细腻口感的人，还可以选用黑木耳，而且其营养价值丰富。养胃菜木耳枸杞炒淮山　　食材：淮山400...

猪肝 补血养眼还养肤 　　为了养血补血，很多人都喝过猪肝汤。猪肝补铁补血的功效深入人心，这全归功于其本身富含的铁元素。重庆市卫生服务中心健康管理师、国家一级营养师曾胜告诉记者，其实猪...

 　　中医认为鸡肉有温中益气补虚损的食效，而且鸡肉作为白肉的代表，其营养价值要比猪、牛、羊等红肉高。以酸笋和木耳来配搭蒸制，无论是食味还是营养都颇为不俗，诸君不妨一试。　　...

　大部分女考生都不希望自己特殊的日子与高考时间重合，但用药物避开经期还是有一定危险的。其实，痛经才是女生最担心的问题。　　第二医院妇科主任陈小苑介绍，在这段期间，关键是让经期顺畅度过...

    黑木耳炒芹菜的制作材料：    主料：芹菜200克,木耳(水发)30克,杜仲10克 ...

　　    吃木耳的时候总觉得几朵不值得发，但是泡多了又担心隔夜之后不安全。最新的研究却提示我们，木耳不像绿叶蔬菜，放的时间长了反而更安全。[1]&nb...

导读：黑木耳能抗血凝、抗血栓、降血脂、降低血粘，使血液活动动畅。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于体内渣滓及时排出体外。下面，减肥为您分享六款黑木耳减肥食谱，教大家健康瘦身。6款黑木耳...

黑木耳能抗血凝、抗血栓、降血脂、降低血粘，使血液活动动畅。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于体内渣滓及时排出体外。下面，减肥为您分享六款黑木耳减肥食谱，教大家健康瘦身。　　一、凉拌木耳...

经期减肥是一个很好的时机，不过一定得选对方法，过度运动不可以、减肥药物不可以，那么我们就只能从饮食上入手;饮食减肥对于大家来说也并不陌生，要怎样才能既保证了营养，又达到了减肥目的呢?...

 　　 花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红...

 雾霾来袭，被老百姓奉为防霾食材的黑木耳销售火爆。但事实上，靠吃木耳防雾霾太困难。且长期以来，木耳掺假现象屡见不鲜，利用各种手段给木耳增重尤其多见，购买时要当心。下面，让我们一起去了解木耳怎...

　很多主妇能接受凉拌木耳，却很害怕炒木耳。因为油热之后放入木耳，就像是往锅里扔了好些个小炮仗一样，有时木耳还会从锅里蹦出来。其实，木耳在炒前先用沸水焯一下就可以避免这个问题。　　具体...

　　木耳是老百姓的常见食材，但一次吃太多就不容易消化，对于一些老人和小孩来说还可能有发生肠梗阻的危险。木耳、金针菇、蘑菇这类食品一定要彻底煮熟、充分咀嚼，一次不可吃得太多，否则肠梗阻...

　干货是很多家庭的常备食物之一。但泡发时水温的控制是一门学问，若水温控制得当，会还其原有的鲜美；反之，如果泡发不当，可能使名贵的干货成为弃物，既浪费又可惜。为此，记者专访北京 区总医...

　黑木耳的营养价值。　　黑木耳别名桑耳、木樟、木娥、木茸，属真菌门、木耳科，属于野生食用菌，是低等植物中的一种好气性腐生真菌。它由菌丝体、菌柄、子实体3部分组成。　　黑木耳没有叶绿素...